आजको समाजमा, हामीले बढ्दो वातावरणीय समस्याहरूको सामना गरिरहेका छौं, जसमध्ये एक प्लास्टिक प्रदूषण हो।विशेष गरी खाद्य उद्योगमा, परम्परागत पोलिथीन (पीई) प्लास्टिक प्याकेजिङ सामान्य भएको छ।यद्यपि, कम्पोस्टेबल उत्पादनहरू खाद्य उद्योगको लागि वातावरणमैत्री विकल्पको रूपमा उदाइरहेका छन्, पीई प्लास्टिकको प्रयोगलाई कम गर्ने र यसरी हाम्रो वातावरणको सुरक्षा गर्ने लक्ष्य राख्दै।
कम्पोस्टेबल उत्पादनका फाइदाहरू:
वातावरणमैत्री: कम्पोस्टेबल उत्पादनहरू प्राकृतिक वातावरणमा हानिकारक पदार्थहरूमा तोड्न सक्षम छन्, यसरी प्लास्टिक फोहोरको पर्यावरणीय खतराहरू कम गर्दछ।यसको मतलब खाद्य प्याकेजिङ अब शहरी र प्राकृतिक परिदृश्यहरूमा "सेतो प्रदूषण" हुनेछैन।
नवीकरणीय स्रोतहरू: कम्पोष्ट उत्पादनहरू प्रायः नवीकरणीय स्रोतहरू, जस्तै स्टार्च, मकैको स्टार्च, काठ फाइबर, आदिबाट बनाइन्छ। यसले सीमित पेट्रोलियम स्रोतहरूमा निर्भरता घटाउँछ र दिगो विकासमा योगदान पुर्याउँछ।
इनोभेसन: यी उत्पादनहरू नवीन प्रविधिहरूसँग उत्पादन गरिन्छ जुन विभिन्न खाद्य उद्योगहरूको आवश्यकताहरू पूरा गर्न अनुकूलित गर्न सकिन्छ, थप विकल्पहरू र कार्यक्षमता प्रदान गर्दै।
उपभोक्ता अपील: आजका उपभोक्ताहरू स्थायित्व र वातावरणीय संरक्षणको बारेमा बढ्दो चिन्तित छन्, र त्यहाँ पर्यावरण-मैत्री गुणहरू भएका उत्पादनहरू खरिद गर्ने प्रवृत्ति छ।कम्पोस्टेबल उत्पादनहरूको प्रयोगले खाद्य ब्रान्डहरूको आकर्षण बढाउन सक्छ।
कम्पोस्टेबल उत्पादनहरु को लागी आवेदन:
खाद्य प्याकेजिङ: कम्पोस्टेबल उत्पादनहरू खाना प्याकेजिङको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ जस्तै नैपकिन, झोला, कन्टेनर र डिस्पोजेबल टेबलवेयर।तिनीहरूले खाद्य गुणस्तर सुनिश्चित गर्दा PE प्लास्टिक को प्रयोग कम गर्न सक्छन्।
खानपान: खानपान उद्योगले एकल-प्रयोग प्लास्टिकको प्रयोग कम गर्न र वातावरणमा हुने नकारात्मक प्रभावलाई कम गर्न कम्पोस्टेबल टेबलवेयर, स्ट्र र प्याकेजिङ अपनाउन सक्छ।
खाद्य भण्डारण: कम्पोस्टेबल प्लास्टिकहरू खाद्य भण्डारण कन्टेनरहरूको लागि पनि उपयुक्त छन्, जस्तै प्लास्टिकको झोला र खाना बक्सहरू।तिनीहरूले खानालाई ताजा मात्र राख्दैनन्, तर प्रयोग पछि पनि खराब हुन्छन्।
ताजा खाद्य उद्योग: तरकारी र फलफूल जस्ता ताजा उत्पादनहरूको प्याकेजिङमा प्लास्टिकको झोलाको प्रयोग कम गर्न कमोस्टेबल सामग्रीहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ।
कम्पोस्टेबल उत्पादनको गुण र फाइदाहरू:
विघटनशीलता: कम्पोस्टेबल उत्पादनहरू प्राकृतिक वातावरणमा पानी र कार्बन डाइअक्साइडमा विघटन हुन्छन्, कुनै हानिकारक अवशेषहरू छोड्दैनन्।
बायोकम्प्याटिबिलिटी: यी उत्पादनहरू वातावरण र जैविक प्रणालीहरूका लागि अनुकूल छन् र वन्यजन्तुहरूलाई हानि गर्दैनन्।
निन्दनीयता: कम्पोस्टेबल उत्पादनहरूमा उत्कृष्ट निन्दनीयता छ र विभिन्न खाद्य प्याकेजिङको आकार र आकार आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ।
खाद्य गुणस्तर कायम राख्ने: कम्पोस्टेबल उत्पादनहरूले खाद्य उत्पादनहरू सुरक्षित गर्दछ, तिनीहरूको शेल्फ जीवन विस्तार गर्दछ र खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्दछ।
छोटकरीमा, कम्पोस्टेबल उत्पादनहरूले खाद्य उद्योगको लागि वातावरणमैत्री विकल्प प्रस्ताव गर्दछ, परम्परागत पीई प्लास्टिकको प्रयोगलाई कम गर्न र हाम्रो वातावरणको सुरक्षा गर्न मद्दत गर्दछ।तिनीहरूको वातावरणीय गुणहरू, भ्रष्टता र बहुमुखी प्रतिभाले तिनीहरूलाई भविष्यको खाद्य प्याकेजिङ र सम्बन्धित प्रयोगहरूको लागि आदर्श बनाउँछ।खाद्य उद्योगमा कम्पोष्टेबल उत्पादनहरू अपनाएर, हामी प्लास्टिक प्रदूषणको समस्यालाई कम गर्न, दिगो विकासलाई बढावा दिन र हाम्रो ग्रहलाई बस्नको लागि राम्रो ठाउँ बनाउन सक्रिय भाग लिन सक्छौं।
पोस्ट समय: अक्टोबर-18-2023
